هیچ محصولی وجود ندارد

تعیین خواهد شد ارسال
تومان 0 مجموع

پرداخت

محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد
تعداد
مجموع
0 محصول در سبدخرید شما وجود دارد. یک محصول در سبدخرید شما وجود دارد.
جمع محصولات
جمع هزینه حمل  تعیین خواهد شد
مجموع (بدون ماليات)
ادامه خرید پرداخت نهایی

عرق کاسنی ارگانیک

هیچ امتیاز پاداش برای این محصول وجود ندارد.


محصول جدید

سالم و طبیعی

تومان 8,000

اضافه به علاقمندی

توضیحات

وزن1 لیتر
کشور سازندهایران

جزئیات

کاسنی (Chicory)

خواص کاسنی:

ضد باکتری- صفرا آور- ضد التهاب- ملین- ادرار آور- شیرافزا- محافظ کبد- کاهشکلسترول- کاهش قند خون- تقویت اعصاب- مقوی جهاز گوارشی- ضد سرطان- ضد آلرژی- ملین- نوروپروتکتیو.

عرق کاسنی (تهیه شده از برگ و ریشه)

گیاه کاسنی در مزارع شرکت عصاره طلایی رحمانی به صورت ارگانیک کشت می‌شود و با بالاترین درجه خلوص در دیگ‌های مسی و به صورت کاملا سنتی فرآوری می‌شود.

سلامتی در انتخاب شما نهفته است.

 

ریخت شناسی:

گیاه علفی چندساله، با ساقه‌ای ایستاده و شاخه‌های راست متعدد، به ارتفاع ۵۰-۱۰۰ سانتیمتر، بدون کرک تا با کرک‌های بلند موی ریش مانند تقریبا متراکم، برگ‌های همراه گل‌ها و گل آذین اغلب بسیار کوچک شده، یا وجود ندارد. برگ‌های قاعده‌ای طوقه‌ای، در زمان گلدهی اغلب پژمرده، مستطیلی تا واژ تخم مرغی، سینوسی دندانه‌ای پهن تا نیش بری لوبدار، در سطح تحتانی با کرک‌های ساده و طویل متراکم، برگ‌های ساقه‌ای کوچک شده. دمگل‌ها راست، نازک. کپه استوانه‌ای، به طرف انتها باریک شونده، کم یا پرگل به صورت منفرد در انتهای شاخه‌ها یا چند تایی و بدون دمگل در محور برگ‌ها. برگه‌های بیرونی گریبان دو ردیفی، در حالت میوه حد اکثر تا نیمه برگه‌های درونی، گلها زبانه‌ای آبی خوشرنگ، نهنج با کرک‌های موی ریش مانند بلند یا کوتاه. جقه سربریده به ۱/۵ تا ۱/۱۰ طول میوه کافشه‌ای (فندقه) می‌رسد.

پراکندگی جغرافیایی:

گیاه کاسنی در اغلب نقاط جهان مانند اروپا و آسیا به صورت کاشته شده یافت می‌شود. همچنین در مناطق مختلف ایران مانند: (گرگان، مازندران، گیلان، آذربایجان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، لرستان، همدان، اراک، اصفهان، چهارمحال بختیاری، یزد، فارس، کرمان، خوزستان، بوشهر، هرمزگان، خراسان، سمنان و تهران) به صورت علف هرز یافت می‌روید.

مواد موثره گیاه کاسنی:

اینولین، شیکوریدین، کوئرستین، لوتئولین، آپی‌ژنین

 

خواص کاسنی بر اساس مطالعات فارماکولوژیک:

بارزترین خاصیت کاسنی تصفیه کنندگی خون و باز کردن انسدادهای کبدی و صفراوی است. بر اساس مطالعات فارماکولوژی انجام شوده بر روی گیاه کاسنی آثار محافظت بالا در مقابل مسمومیت کبد (آنتی هپاتوتوکسیسیتی) گزارش شده است. همچنین در ادامه همین مطالعات آثار (ضد مالاریا، ضد دیابت، ضد میکروبی، ضد آلرژیک، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، آنتی تستیکولارتوکسیسیتیِ”جلوگیری از سمیت بیضوی“ دیورتیک ”ادرار آور“، نوروپروتکتیو”حفاظت از نورونها“ ملین، دفع کننده بیلی روبین، آثار حفاظتی در برابر پیشرفت علائم پانکراتیت حاد) از عصاره هیدروالکلی یا آبی اندام هوایی و ریشه کاسنی مشاهده شده است.
عصاره این گیاه باعث کاهش گلوکز خون در یک مدل دیابت القا شده در رت با استرپتوزوتوسین می‌شود و همچنین تانن‌های موجود در این گیاه باعث مهار فعالیت چربی سازی در سلول‌های چربی می‌شود. به نظر می‌رسد مصرف گیاه سبب برداشت زیادتر گلوکز از خون می‌گردد.

 

خاصیت کاسنی در کتب گذشتگان:

حکیم رازی در کتاب دف مضار اغذیه ذکر کرده که کاسنی درد و التهاب معده را آرام و گیری مجاری کبدی را باز و مجاری ادراری را تمیز می‌کند. سایر کتب طب سنتی ایرانی موارد زیر را برای این گیاه ذکر نموده‌اند:
مصرف موضعی و طلای آب برگ آن به تنهایی و یا با سرکه و صندل جهت صداع و سردرد حار و صفراوی و با صندل سرخ و سرکه و گلاب جهت شری و کهیر و طلا که نوعی خمر است جهت اورام حاره و درد چشم مفید است. ضماد برگ آن با آرد جو جهت خفقان و تقویت قلب حار به کار رود. آشامیدن آن جهت تفتیح سده کبد و طحال و یرقان و استسقای حار و تقویت جگر و التهاب معده مفید است و هر چند تلخ‌تر باشد در رفع امراض کبدی بهتر است. منقی مجاری بول و سنگ‌شو می‌باشد. آشامیدن آب مروق آن با سکنجبین جهت برخی حمیات مفید می‌باشد. ضماد برگ آن و همچنین طلای آب آن و نیز آشامیدن آب آن پادزهر ادویه کشنده و ضماد برگ و بیخ آن با هم جهت لسع عقرب و هوام و زنبور مفید است. ضماد آن با آرد جو و سرکه ورم نقرس را کم می‌کند.
تخم کاسنی در دوم خشک و مایل به حرارت و با اجزای بارده، جهت تب‌های صفراوی و سددی و یرقان و امراض جگر و جهت رفع سموم و تحریک اشتها موثر است. بیخ کاسنی در اول گرم و در آخر خشک و به غایت مفتح و ملطف اخلاط و منقی مجاری غذا و بول و مقوی جگر و رفع ورم و درد احشا و مفاصل و تصفیه خون می‌کند.

مصارف عمده حال حاضر گیاه کاسنی به عنوان مدر و ضد درد، معرق و تب بر بوده. برای اینولین به عنوان یک پلی فروکتان که در کاسنی وجود دارد آثار متعددی نظیر؛ تحریک سیستم ایمنی، کاهنده تعداد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا از دستگاه گوارش، کاهش خطر پوکی استخوان از طریق افزایش جذب املاح به ویژه کلسیم، کاهش خطر آرترواسکلروز از طریق کاهش سنتز تری‌گلیسریدها و اسیدهای چرب موجود در کبد و تعدیل سطح هورمون انسولین و گلوکاگون ذکر شده است.

 

کاسنی از دیدگاه شیخ‌الرئیس:

هندبا (کاسنی)

کاسنی بیابانی و کاشتنی است. نوعی ازکاسنی برگش پهن و برخی برگ باریک است . کاسنی کنش کاهو
دارد، لیکن گویند همه خاصیت های کاهو را در بر ندارد . اما به عقیده من هرچند در خاموش نمودن گرمی و در
قوت غذایی از کاهو کمتر است در باز کردن و درمان انسدادهای کبد از کاهو فعال تر است.
گزینش:
در سود رساندن به کبد هرچه تلخ تر بهتر است.
مزاج:
در آخر اول سرد. کاسنی خشک در اول سرد است و کاسنی سبز در آخر اول تر است.
کاسنی کاشتنی سرد و مرطوب تر از بیابانی است . کاسنی در تابستان بیشتر تلخ مزه می شود و گرایش به نوعی
حرارت پیدا می کند، که کنش خود را از دست می دهد . کاسنی بیابانی که همان طرخشقوق است ازکاسنی کاشتنی
کمتر رطوبت دارد.
خاصیت:
انسدادهای درونی و رگ ها را باز می کند . قبض است اما نه بسیار شدید . اگر آب کاسنی با سفیداب و
سرکه را برای سرد گردانیدن جاییکه نیاز به سردی داشته باشد بر آن بمالند تاثیری شگفت آور دارد.
مفاصل:
ضمادش در بیماری نقرس مفید است.
چشم:
رمد گرم را دوا است. شیره کاسنی بیابانی سفیدی چشم را می زداید.

سینه:

با آرد جو ضماد کنند تپش را درمان کند و قلب را نیرو بخشد . خیارچنبر را در آب کاسنی حل کنند و
غرغره کنند ورم گلو از بین می رود.
اندام های غذا:
دل بهم آمدن و هیجان صفرا را درمان کند و تقویت معده با او است . برای مداوای معده که سوء مزاج
گرم داشته باشد دوای بسیار خوبی است . کاسنی بیابانی برای معده از کاشتنی بهتر است . گویند در همه حالات با
مزاج کبد سازگار است و برای فروکش نمودن گرمی، کا ری تر است . برای مزاج سرد به اندازه سایر سبزی های سرد
زیان در بر ندارد.
اندام های دفعی:
کاسنی را با سرکه خورند شکم بند آید و بویژه کاسنی بیابانی که قبض تر است.
تب ها:
درمان تب سه اندر میان (ربع) و تب های سرد است .
زهرها:
کاسنی را اگر با بیخ کاسنی یا با ق اوت ضماد سازند پادزهر کژدم و حشرات موذی و زنبور و مار و (سام
ابرَص  (وزغه بیابانی) است.

عرق کاسنی عصاره طلایی که از ریشه و برگ تهیه شده دارای تمامی خواصی که در بالا گفته شده می‌باشد، چرا که با بالاترین سطح غلظت و از گیاهان ارگانیک تهیه شده است.

عرق کاسنی یکی از بهترین مکمل‌های غذایی-دارویی برای مادران باردرا (بعد از سه ماهگی) و مادران شیرده محسوب می‌شود.

محصولات مرتبط


پرداخت در محل در فروشگاه محصولات ارگانیک و طبیعی شاهدونه
تضمین ارگانیک بودن کلیه محصولات فروشگاه محصولات ارگانیک و طبیعی شاهدونه
ارسال کلیه محصولات سالم، طبیعی و ارگانیک به سراسر کشور

تازه‎های وبلاگ